De Lussan à Uzès

Dominant les champs de lavande, de romarin et de coquelicots, le très beau village de Lussan offre au spectateur une vue incomparable sur les Cévennes et le mont Ventoux au loin.

De Lussan à Uzès en passant par le pont du Gard, tout invite à la convivialité. Les marchés regorgent d'olives, d'huile parfumée...Ce sont les parfums d'une cuisine qui prend son temps et se déguste sur un coin de muret ou sur une table en pierre à la bastide.

C'est l'esprit de mon cake aux olives, une recette simple et généreuse à partager avec ceux qu'on aime, en juin, tout au long de l'année, ou en décembre pour l'apéro du menu de fêtes afin qu'il vous apporte une touche de soleil au milieu de l'hiver!

Recette inspirée par cet Horizon

Cake aux olives