Ingrédients pour une dizaine de cookies 200 g de farine 1 œuf 180 g de chocolat noir au noisettes - je prends du Côte d'or 100 g de sucre dont 50 g de cassonade ou de sucre roux. 150 g de beurre doux mou 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 185°. Mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu’à consistance de crème. Ajouter l’œuf, la vanille et la levure. Mélanger. Puis incorporer la farine et le sel sans trop travailler

Ingrédients Je n'avais pas pas tous les ingrédients aussi j'ai adapté avec les produits de mon placard. 250 g de farine 100 g de cassonade 2 càc de levure ou 1 càc de bicarbonate de soude 2 càc de quatre épices ( je n'avais pas de 4 épices, aussi j'ai fait le mélange moi-même avec : 5 càc de canelle, 2 càc de gingembre, 1 càc de muscade et 1/2 càc de girofle - quelques clous de girofle que j'ai mixé) 4 càs de miel 1 verre 1/2 de lait zeste d'orange ou fruits confits Préparati