Ingrédients pour une vingtaine de madeleines 160 g de beurre 1càc rase de romarin haché 1 citron jaune 160 g de farine 90 g de sucre 8 g de levure 2 œufs 5 cl de lait 30 g de miel fleur de sel Préparation Faire fondre le beurre dans une petite casserole sur feu moyen jusqu'à ce qu'il soit noisette. Hors du feu, ajouter le romarin haché et les zestes de citron Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et la fleur de sel. Ajouter les œufs et le lait, mélanger j