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Navets nouveaux, des légumes oubliés
Les recettes simples du mercredi Ingrédients pour 2 personnes 2 bottes de navets nouveaux 2 gousses d’ail huile olive - beurre 125 g de lardons nature ou fumé persil ou coriandre Préparation Eplucher et couper en petits dés les navets Faire revenir 3 à 4 mn les lardons à la poêle dans un mélange huile et beurre. Ajouter les navets coupés et l’ail haché. Faire cuire à feu moyen pendant 5 à 10 mn. Remuer souvent. Ajouter ½ verre d’eau, remuer et couvrir 10 mn environ. Puis f

catherine beroud
2 mai1 min de lecture
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