Ingrédients pour 3/4 personnes 400 g de keftas 400 g de tomates concassées et 4 tomates bien mûres 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 ou 3 oeufs cumin 1 càc paprika 1 càc coriandre ou persil plat huile d'olive sel - poivre Préparation Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile dans une cocotte. Ajoute 1 càc de cumin et 1 càc de paprika, puis les tomates. saler et poivrer et laisser réduire 15 à 20 mn afin d'obtenir une sauce assez épaisse. Allumer le four à 190°. Dépose