Ingrédients pour 8 personnes 5 œufs 130 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 30 cl de crème liquide 2 cas de grand Marnier + 1 verre à liqueur une dizaine de biscuits à la cuillère poudre de chocolat amer Préparation Tapisser le fond du plat ( plat à soufflé haut et rond) avec les biscuits. Arroser d'un bon verre à liqueur de Grand Marnier. Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d'œufs au batteur. Quand le mélange est mousseux, ajouter les deux cuillères à so